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Vini

Weinkarte

Stand Oktober 2026

Weisswein

Schweiz

  • Chasselas Schlosskeller Bielersee AOC

    Traubensorte: Chasselas

    Fruchtige Aromen von Apfel und gelben Blüten. Frisch und lebendig mit kräutriger Würze, feiner Säure und harmonischer Frucht. Mineralischer, eleganter Abgang.

    75 cl · CHF 37.00

    50 cl · CHF 26.50

    1 dl · CHF 5.30

Italien

  • Pinot Grigio DOC delle Venezie

    Traubensorte: Pinot Grigio

    Dieser Wein verströmt intensiv blumige Aromen. Im Gaumen ist er harmonisch und frisch mit einer lebendigen Säure.

    75 cl · CHF 33.00

    1 dl · CHF 4.50

  • Lotis Bianco

    Traubensorten: Garganega, Sauvignon Blanc

    Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von tropischen Früchten und Blüten. Frisch und mineralisch am Gaumen, mit feiner Weichheit und würziger Eleganz.

    75 cl · CHF 29.00

    50 cl · CHF 21.00

    1 dl · CHF 4.20

  • Casale Sole Chardonnay IGT

    Traubensorte: Chardonnay

    Goldgelb, mit Aromen von Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen Pfirsich, rosa Grapefruit und Aprikose, veredelt durch feine Vanille- und Gewürznoten.

    75 cl · CHF 35.00

  • Arneis DOC Sibilla

    Traubensorte: Arneis

    Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine Aromen von Blüten, Aprikose, Apfel und Kräutern. Trocken, vollmundig und geschmeidig mit zartem Fruchtextrakt.

    75 cl · CHF 38.00

    50 cl · CHF 27.50

  • Südtiroler Gewürztraminer DOC

    Traubensorte: Gewürztraminer

    Stroh- bis goldgelb, aromatisch und vollmundig. Frischfruchtige und florale Noten treffen auf reife exotische Früchte und einen feinen Hauch von Zitrus.

    75 cl · CHF 51.00

    50 cl · CHF 36.50

  • Roero Arneis Riserva «Cerea» DOCG

    Traubensorte: Arneis

    Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromen von Pfirsich, Birne und Honig. Frisch, vollmundig und elegant, mit harmonischem Abgang und feiner Honignote.

    75 cl · CHF 56.00

    50 cl · CHF 40.00

Roséwein

Italien

  • Lotis Rosato Veronese IGT

    Traubensorten: Corvina, Rondinella

    Zartes Rosé mit Aromen von Rosen, Erdbeeren und roten Kirschen, ergänzt durch Pfirsich und Limette. Frisch, fruchtig und unkompliziert mit zartem Abgang.

    75 cl · CHF 29.00

    1 dl · CHF 4.50

Rotwein

Italien

  • Merlot Corvina IGT Veneto

    Traubensorten: Corvina, Merlot

    Leuchtendes Rubinrot. In der Nase angenehm intensive Noten von Beeren. Am Gaumen harmonisch, weich, voll und körperreich.

    75 cl · CHF 33.00

    50 cl · CHF 19.00

    1 dl · CHF 4.50

  • Chianti Classico DOCG Lornano

    Traubensorte: Sangiovese

    Intensives Rubinrot, Aromen reifer roter Früchte und feiner Würze. Harmonisch und ausgewogen mit präsentem Tannin, fruchtigem Körper und langem, anhaltendem Abgang.

    75 cl · CHF 43.90

    50 cl · CHF 32.90

  • Barbera d'Alba DOC

    Traubensorte: Barbera

    Intensives Violettrot mit weichen Aromen reifer Früchte und feiner Gewürze. Am Gaumen harmonisch, geschmeidig und fruchtbetont mit angenehmem Abgang.

    75 cl · CHF 44.50

    50 cl · CHF 33.50

  • Primitivo IGP

    Traubensorte: Primitivo

    Tiefes Rubinrot mit Aromen von Johannisbeere, Kirsche, Veilchen und feinen Gewürzen. Kraftvoll und weich am Gaumen, fruchtig und balsamisch mit langem Abgang.

    75 cl · CHF 42.00

    50 cl · CHF 32.50

    1 dl · CHF 6.50

  • Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Terratino

    Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot

    Feine Aromen von Trockenfrüchten und Gewürzen. Strukturiert und fruchtig am Gaumen, filigran, komplex und lang anhaltend.

    75 cl · CHF 48.50

    50 cl · CHF 35.50

  • Rosso di Montalcino DOC

    Traubensorte: Sangiovese

    Exotische Aromen von Wildblumen, Blutorange und schwarzer Kirsche. Weich und rund mit feiner Mineralität, reifer Waldbeerenfrucht, sanften Tanninen und langem Abgang.

    75 cl · CHF 64.00

    50 cl · CHF 46.00

  • Barbera d'Alba Superiore «Magna» DOC

    Traubensorte: Barbera

    Intensives Rubinrot mit Aromen von Gewürzen, Waldbeeren und roten Früchten. Trocken, kraftvoll und frisch, mit feiner Säure, ausgewogenem Charakter und langem Abgang.

    75 cl · CHF 74.00

    50 cl · CHF 53.00

  • Amarone della Valpolicella DOCG Classico Terrato

    Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot

    Reife Kirschen treffen auf feine Noten von Toast, Kaffee und Mocca. Dezente Süsse mit Anklängen von Marmelade und Bitterschokolade. Ausgewogen, komplex und lang anhaltend.

    75 cl · CHF 95.50

    50 cl · CHF 72.50

  • Barolo DOCG Castiglione

    Traubensorte: Nebbiolo

    Lebhaftes Rubinrot mit Granatreflexen. Intensive Aromen von Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Veilchen- und Gewürznoten. Frisch, fruchtig und elegant.

    75 cl · CHF 87.00

    50 cl · CHF 62.50

  • Bolgheri Rosso DOC Gaddo della Gherardesca

    Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

    Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Balsamische und würzige Aromen von Brombeeren und Kirschen. Fein und komplex am Gaumen, mit guter Textur und kräftigem Tannin.

    75 cl · CHF 93.00

    50 cl · CHF 66.50

  • Calto IGT

    Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Croatina, Merlot, Oseleta, Syrah

    Kräftiges Rubinrot mit Aromen dunkler und roter Früchte. Am Gaumen fein und ausgewogen, mit fruchtigem Charakter, feinen Gewürznoten und langem, harmonischem Finale.

    75 cl · CHF 93.00

    50 cl · CHF 67.50

  • Brunello di Montalcino DOCG

    Traubensorte: Sangiovese

    Tiefes Rubinrot mit vielschichtigem Bouquet und klaren Aromen roter Früchte. Elegant und kraftvoll am Gaumen, mit bestens integriertem Holz, grosser Tiefe und langem Finale.

    75 cl · CHF 123.00

  • Amarone dV DOCG Classico Il Velluto

    Traubensorten: Corvina, Molinara, Rondinella

    Intensives Rubinrot mit Aromen von Trockenfrüchten und feinen Röstaromen. Dicht und harmonisch am Gaumen, kraftvoll und komplex, mit aussergewöhnlich langem Finale.

    75 cl · CHF 135.00

  • Amarone della Valpolicella DOC Classico 1993

    Traubensorten: Corvina, Rondinella

    Klare Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren, Lakritze und Pfeffer. Kompakt und dicht am Gaumen, mit kernigem, zupackendem Tannin und konzentriertem Charakter.

    75 cl · CHF 840.00

Spanien

  • Ribera del Duero DO Crianza

    Traubensorte: Tempranillo

    Kirschrot mit violetten Reflexen. Aromen von Himbeere, Johannisbeere und Brombeere, verfeinert mit Vanille und Nelke. Fruchtig, fleischig und weich mit feinem Tannin.

    75 cl · CHF 51.00

    50 cl · CHF 36.50

Schaumwein

Italien

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut

    Traubensorte: Glera

    Blass und brillant mit feiner, anhaltender Perlage. Elegante Aromen von Golden Delicious und Wildblumen. Frisch, herb und intensiv mit komplexem Charakter.

    75 cl · CHF 50.00

    1 dl · CHF 6.50

Dessertwein

Italien

  • Moscato d'Asti DOCG Bel Piano

    Traubensorte: Moscato

    Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Muskateller-Aromen, Akazien- und Lindenblüten. Zart süss, voll und saftig, mit aromatischem Abgang.

    75 cl · CHF 43.00

    1 dl · CHF 6.50

  • Vin Santo del Chianti Classico DOC

    Traubensorten: Malvasia, Trebbiano

    Helles Bernstein mit Aromen von Aprikose, Feige, Honig und Vanille. Mild und harmonisch am Gaumen, von feiner Säure belebt. Angenehm, ausgewogen und lang anhaltend.

    75 cl · CHF 74.00

Alle Preise in CHF inklusive 8,1 % MwSt.

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